鸡怎么做好吃酱香鸡的家常做法

酱香鸡的做法:
1、鸡块洗净控干水分,土豆切滚刀块 , 葱姜蒜切末 。
2、锅内放油,加少许白糖慢慢烧热至糖变红 。
3、放入鸡块翻炒上色 。
4、加入胡椒粉、酱油炒匀 。
5、放入土豆块、姜蒜末翻炒 。
【鸡怎么做好吃酱香鸡的家常做法】6、将汤没过原料,大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂,汤汁收浓入味即可 。

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