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贫血吃什么补血最快食物和水果( 二 )

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贫血的人吃什么补血最快？
一、动物性食物
1、动物肝脏：肝脏的含铁量是最高的，猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材 。
2、牛肉：贫血可以多吃牛肉，它的铁和蛋白质含量很丰富 。
3、乌鸡：这是很好的补血食材，贫血的人可以经常煮乌鸡汤喝 。
二、蔬菜
1、菠菜：菠菜的铁含量是很高的，贫血可以经常吃菠菜 。
2、苋菜：苋菜含有丰富的铁元素，贫血的人要多吃 。
3、南瓜：南瓜的营养是很全面的，它含有很多铁元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸，是很适合贫血人群食用的食物 。
三、水果
虽然水果的铁含量不高，但维生素对铁的吸收和利用有非常大的帮助 。所以补充铁的同时多吃水果是非常好的 。
1、樱桃：樱桃含有较高的铁元素，它所含的维生素a也是很重要的营养物质，贫血的人要多吃樱桃 。
2、黑桑葚：桑葚的铁含量很高，它可以用于防治贫血 。桑葚干也含有很多铁，所以食用新鲜桑葚或者桑葚干都很好 。
四、药材
1、当归：当归是非常好的补血药材，当归炖鸡很适合贫血的人食用 。
【贫血吃什么补血最快食物和水果】2、红枣：红枣的补血效果是不用怀疑的，所以贫血的人可以用经常吃红枣 。

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