姜花的姜能否食用

姜花的根茎中药名为路边姜 ,  味辛,性温 。根茎冬季采收 , 除去泥土及茎叶后晒干;具温中健胃、解表、祛风散寒、温经止痛、散寒等功效,主治风寒表证、风温痹痛、外感头痛、身痛、风湿痛、脘腹冷痛、跌打损伤等 。
【姜花的姜能否食用】果实中药名为姜花果实,味辛 , 性温 。果实秋冬两季采收,剪下果穗晒干;具温中健胃、解表发汗、温中散寒、止痛等功效,主治脘腹胀痛、寒湿郁滞等 。台湾民间相传姜花的根茎 , 具散寒、除风、治头痛、跌打损伤等功效,花则能治失眠 。

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