不可以 。
【饺子皮能做包子吗】因为饺子皮通常是未发酵的死面，而做包子所需要的面通常是经过发酵的面，也就是发面 。而饺子皮不但没有经过发孝，而且面很硬 ， 如果使用饺子皮的面做包子的话，包子皮应该有的松软的感觉就没有了，嚼的口感会很韧，而且也很难吃 。
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