元宵节最主要的是要吃汤圆 , 也就是元宵 。还有就是吃生菜、油锤、元宵茶、枣糕等食物 。在元宵节这天食用的食物 , 大多都是有比较好的寓意 , 如元宵是祈求团团圆圆 , 生菜意味着生财等 。
元宵节有什么节日食俗
食俗一:吃汤圆
【?元宵节吃什么 元宵节有什么节日食俗】元宵节必不可少的吃食肯定就是元宵了 。元宵是北方对其的称呼 , 而南方则称之为汤圆 , 都是以糯米和水为皮 , 以黑芝麻、花生等为馅 , 搓成圆圆的球状 。在这一天吃元宵意味着祈求阖家团圆 。
食俗二:吃生菜
在元宵节这天吃生菜是广东人的食俗 。在这天 , 他们会将生菜和一些面饼之类的东西拌在一起吃 。“生菜”与“生财”谐音 , 是在祈求未来会赚大钱 , 变得富贵起来 。
食俗三:吃油锤
所谓的油锤就是将本来应该煮的元宵沾上芝麻之后用油炸来吃 , 这样的油锤和元宵的口感不同 , 更香一些 。但是寓意都是相同的 。
食俗四:吃元宵茶
在元宵节吃元宵茶是中国陕西地区的节日食俗 。他们是在白水煮元宵的基础上进行了革新 , 会往里面加入蔬菜或者水果 , 寓意着吉祥如意;而且这样味道更丰富 。
食俗五:吃枣糕
吃枣糕是豫西一带的人的习俗 。在元宵节这一天 , 家里会做好枣糕 , 等一家人齐全之后分食 , 寓意着来年的生活红红红火火 。
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