【黄瓜如何做拼盘松树】先把黄瓜竖着对半切开，把两边切掉，切成菱形 ， 再把菱形均匀的开条切，但不要切断；然后整理成松叶，条拼成迎客松树干，把切好的松树叶拼在枝干上，最后用黄瓜片拼出山峰、胡萝卜片做太阳 。
黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿 。雌雄同株 。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细 ， 被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形 。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙 。种子小 ， 狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖 。花果期夏季 。
中国各地普遍栽培 ， 且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区 。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一 。
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