小嫩鸡一只，西兰花小半颗，胡萝卜一根，西红柿一个 ， 杏鲍菇一根，洋葱一个，大米2两（视鸡大?。?nbsp;， 黄油50克左右（视鸡大?。?，盐、黑胡椒、白胡椒、鸡粉、意大利综合香料（如果没有就不放），烘烤190度,1小时左右（视鸡大?。?。
【鸡肉做法的名称】鸡提前一天准备 ， 清洗干净后抹一层盐撒上胡椒粉备用 。
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