鸡洗净斩去头脚平铺在盘中 。将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时 。土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上 。将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右 。
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鸡洗净斩去头脚平铺在盘中 。将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时 。土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上 。将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右 。
