四、烤红薯
如果家中有烤箱，不但能做糖炒栗子，也能烤出美味的烤红薯 。先姑且不说外面的烤红薯价格不菲，单单那用有毒油桶改装的烤炉都让人望而却步 。在家烤红薯特别简单，选用那种小块的红薯或蜜薯，太大了烤不出那种出油的感觉，也会影响烤红薯的口感 。清洗干净后，烤盘铺锡纸或烤纸，置烤箱中层，上下火200度，烤60-70分钟 。伴随着满屋子烤红薯的馥郁香气，便可以趁热享受美味的烤红薯了 。
五、糯米饭
在两广地区，一直有小寒吃“糯米饭”的传统，一般六成的糯米搭配四成的香米，蒸熟 。腊肉与腊肠切碎炒熟，下入蒸好的糯米饭中，再搭配炒酥的花生米，撒上葱花，拌匀后食用 。小寒，分享5种必吃美食，顺应节气，简单美味，数九寒天要多吃 。
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