凉拌莴苣的制作：
食材：莴苣二根，麻油 ， 味精，盐，鸡精，辣椒油 。
详细步骤：
1、把莴苣切成丝 ， 加少许盐腌，等出水后，把水挤净 。放入盘中 。
2、往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油 。
3、加入一点醋和大蒜 ， 拌匀 。
【凉拌莴苣怎么做好吃法】4、上桌前加红辣椒配色即可食用 。
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