简要回答胡萝卜 。胡萝卜作为蔬菜当中的一种，含有丰富的营养成分 ， 人们在秋季养生时可以适当的吃胡萝卜 ， 能够达到健脾胃的效果 ， 建议小伙伴们在生活中吃胡萝卜时尽量将胡萝卜煮着吃，能够有利于胡萝卜里面的营养元素消化吸收 。
【秋季养生可以吃什么】01、豆芽 。豆芽里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等等营养成分，人们在生活中适当的吃豆芽 ， 能够达到预防直肠癌的作用，另外小伙伴们体内要是堆积大量毒素的话，适当吃豆芽也能够有效的缓解 。
02、芹菜 。芹菜里面含有大量的胡萝卜素、维生素等等，适当的吃芹菜能够达到秋季养生的目的，还能够提高食欲，去除身体内的痰湿 。
03、苹果 。苹果其实是水果中的一种，含有丰富的营养成分，适当的吃苹果能够润肠止泻 ， 也能够达到养阴益气等等功效 。
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