材料：牛蹄2个，蒜蓉适量，干辣椒适量，花椒适量，老抽适量，生抽适量；
【卤过的牛蹄怎么做好吃】做法：
1、 牛蹄打成段状，洗净焯水 。加入生抽 ， 料酒，盐抓匀，腌制20分钟待用；
2、 切好作料待用；
3、 作料下热油锅，煸出香味；
4、 加入蹄子爆炒2分钟，然后加入适量开水小火炖；
5、 炖5分钟，用筷子戳一下，如果烂了就大火收汁即可装盘 。
推荐阅读
- 运动带来的好处
- 藏红花泡水喝的禁忌与副作用
- 红姑娘的功效与作用
- 决明子茶的功效与作用
- 酒精在体内的代谢过程
- 小分子肽的作用和服用方法 适合哪些人群服用
- 富含维生素C的水果有哪些？
- 面部快速补水的几种方法！
- 银梳子的保健功能有哪些
- 炉灰渣子属于什么性质的土壤