主料：地瓜粉，绿豆 。
辅料：水，白砂糖 。
做法：
1、绿豆提前泡1到2个小时，锅里烧上水，水烧开后倒入绿豆，保持小火 。
2、往盆里倒入地瓜粉 。
3、锅里的水烧开后 ， 舀一点到地瓜粉里，搓揉成形 。把地瓜粉面团揉成细长条，切成薄片 。
4、绿豆煮熟后，往锅里放入地瓜粉的片儿 。
【绿豆汤可以和木薯一起吃吗】5、中火煮至地瓜粉的片儿漂浮上来即可 。
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