三文鱼各类做法
【三文鱼有哪几种做法】蜜汁煎三文鱼 , 三文鱼块两块、酱油、白酒各2汤匙,柠檬汁1汤匙、蜂蜜1汤匙、葱2根 (可加少量热水以便拌蜂蜜)
做法:
1、三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟;
2、锅开中火,可给一点点油 , 鱼肉上沾少许生粉下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜;
3、将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可 。
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