【窝瓜馒头吃起来发苦放红糖行吗】窝瓜馍馍吃着有苦味能放老红糖，中和一下苦涩味 。窝瓜馍馍一般是指南瓜馒头 。南瓜馒头要用冬瓜、小麦面粉等相关材料制作出来的面点 。冬瓜带有木薯淀粉、蛋白、胡罗卜素、维生素b2、各种维生素C和钙、磷等物质，营养全面 。每100克含蛋白0.6克，人体脂肪1克 。冬瓜馒头的做法：南瓜蒸好碾成泥；添加适量小麦面粉、白砂糖、酵母粉、一勺动物油 ， 一起揉成团；放暖和处饧放进二倍大；分为包子皮，整形美容，饧放20分钟凉水上汽汽车15min ， 焖一会儿解开就可以吃了 。
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