猪肉价格或将潞傍走高
近年来 ， 猪肉价格起起伏伏 ， 许多普通市民都知道了猪肉价格具有显然的周期性 ， 也就是“猪周期” 。此轮“猪周期”自2016年6月开始猪肉价格颠簸下降 ， 到2018年6月起颠簸上涨 。数据显示 ， 截至8月20日 ， 猪后腿肉、猪五花肉均价分辞涨至每千克38.67元、38.00元 ， 较2016年5月(2011年开始猪肉价格最高点)的31.33元、30.33元 ， 分辞上涨23.4%、25.3% 。
根据预计 ， 后期 ， 随着气温归落 ， 各大院校绿澍开学、企业开工增添 ， 批量采购增添 ， 加之中秋、国庆降临 ， 市场猪肉需求将至年内高位 ， 一定程度上会加剧猪肉供需矛盾 ， 价格仍有走高空间 。
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