主料:墨鱼 。
辅料:葱,姜,蒜,酱油 。
做法步骤如下:
【墨鱼能清蒸么】1、将买来的墨鱼仔洗净,去掉杂物,控干水分 。
2、把墨鱼仔摆在盘中放在锅里蒸,蒸大约十五分钟 。
3、锅中热油,放入葱 , 姜,蒜爆锅 , 把蒸过的墨鱼放入,再放入少量的清水,酱油 。
4、搅拌均匀 , 大火收汁即可出锅 。
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