步骤1
准备食材:鸡肉800克、莲子100克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺 。
步骤2
先把大葱切段 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
洗净的鸡肉剁成小块 。
步骤5
将鸡肉放入沸水中 。
步骤6
加入一勺料酒 。
步骤7
焯水去掉血沫 。
步骤8
捞出冲洗沥干 。
步骤9
鸡肉块放入砂锅中、倒入莲子,加入葱段,姜片 。
步骤10
倒入适量清水,用中火炖50分钟 。
步骤11
出锅前放入盐、枸杞,继续熬煮10分钟即可 。
【莲子炖鸡汤的做法 如何做莲子炖鸡汤】
推荐阅读
- 冰糖炖雪梨的做法 冰糖炖雪梨怎么做
- 东北特色菜 东北特色菜是什么
- 压力锅炖汤有几种方法 压力锅炖汤
- 鸡汤怎么炖好喝又营养?炖鸡汤搭配什么食物好?
- 鹌鹑蛋炖猪蹄的做法,鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做
- 家常清炖鸡做法步骤 清炖鸡的做法
- 土豆炖五花肉鸡蛋的做法 土豆炖五花肉鸡蛋怎么做
- 花胶炖鸡脚汤怎么做 花胶炖鸡脚汤
- 莲子红烧肉的做法 莲子红烧肉怎么做
- 鱼肚鲍鱼鸡汤的做法 鱼肚鲍鱼鸡汤怎么做好吃