1、关于咖啡豆：从靠谱的特种咖啡供应商那里购买咖啡，这样子咖啡豆会比较新鲜，所制作出来的意大利特浓咖啡的品质越好，因为咖啡豆新鲜与否决定了咖啡油脂是否饱满、口味是否均衡 。品质较差的咖啡喝起来味道单一 ， 且口感十分单薄 。一定要购买未经研磨的整粒咖啡豆，把它放到壁橱里 ， 远离热源 。同时，要保证咖啡豆的储藏时间不超过三周 。最后，一定要用密封的容器储存咖啡豆 。
【如何制作意大利特浓咖啡】2、关于烘焙：在购买之前确认包装袋上有烘焙日期 。咖啡在烘焙后的第五天到第二十一天之内口味最佳 。
3、关于研磨：研磨的程度直接影响到咖啡萃取的时间，从而决定咖啡的口味 。
4、关于手柄：在制作咖啡之前 ， 一定要保证手柄的绝对干燥 。咖啡粉一旦接触水分就会开始萃取过程，所以一定要在制作咖啡之前用吸水纸擦净手柄和滤网 。
5、关于压粉：购买一个高品质的粉锤，以保证咖啡粉在压实之后均匀、平整 。
推荐阅读
- 如何制作樱花标本
- 牛角刮痧板开裂以后如何保养
- 如何制作营养餐
- 如何制作硬盘启动盘
- 如何制作永久有效的微信群二维码
- 如何制作用干辣椒自制辣椒酱
- 如何制作油豆腐
- 京东APP中的声音提醒功能如何开启
- 如何制作有嚼劲的面包
- 如何制作幼儿园课件