1、准备食材 。（面粉 ， 鸡蛋，卤肉，莲花白 ， 白萝卜 ， 大葱，木耳，姜片）
2、加入鸡蛋 ， 边倒水边搅拌把面粉打成柳絮状，和成面团醒发一会 。
3、莲花白用淡盐水浸泡二十分钟，切碎白萝卜和莲花白，撒盐用手攥干 。
4、挤干水分备用 。
5、切碎大葱和木耳，肉放入铺好的菜碎中间 ， 扎碎所有的食材 。放入调料搅拌均匀装盆 。
6、面醒发光滑了，馅儿也准备好了，可以动手包了 。
7、揪一小块面团 ， 搓成长条，切成大小适中的剂子，用手压扁 ， 擀面杖擀开 。
8、包上馅儿捏好 。
9、两手捏着饺子，使劲向里挤，饺子就包成了 。
【如何制作水饺】注：
和面时候加入一个鸡蛋，和好的面劲道光滑 。
推荐阅读
- iPhone如何设置还原屏幕布局
- 如何制作水果饮料呢
- 如何制作水烟壶的过滤
- 如何制作丝网印刷的菲林片
- 如何制作丝带花
- 如何制作速冻蔬菜
- 如何制作酸豆奶
- 如何制作酸辣脆萝卜
- 宁波樱花燃气灶如何
- 如何制作酸奶需要注意什么