主料：中筋面粉250g、牛奶160g、鸡蛋40g、绵白糖40g、酵母5g。
辅料：黄油80g、盐适量 。
【如何制作起酥面包】做法：
将所有主料，除黄油外混合搅拌均匀 ， 揉成面团至表面光滑起筋；揉好的面团放置室温发酵一小时左右，发至原来面团的2至2、5倍大，用手指蘸上面粉扎进面团中，拔出后不塌不回缩就表示发好，取出发好的面团排气，放冰箱里冷场松弛20分钟；擀0.5厘米厚的片切长条，表面刷少许水，蘸上辅料，卷卷 。摆放模具里撒上坚果混合碎装饰；烤箱预热180度，中下层烤18分钟，取出冷却脱模即可 。
推荐阅读
- 如何制作千兆网线和每根线的用途
- 如何制作苹果系统U盘
- 如何制作钱包
- 如何制作热狗
- 如何制作荞麦糯米煎饼
- 京东如何开启收到消息震动提醒功能呢
- 如何制作日本动画
- 如何制作日晷
- 如何制作茄包咸菜
- 如何制作肉饼