【核桃营养糕冷冻能放多久】核桃营养糕冷冻可放90天 。核桃糕是浙江地区传统式特色美食小吃 ， 浙江特产茶食四珍中的一珍，它的作用是细致绵软、风味滋糯、纯甜，而且有显著的杏仁芳香 。北方和南方都有生产，不一样原产地生产出来的核桃糕口感各有不同，尤其以浙江省、北京市、云南省生产出来的核桃糕更为知名 。因为主要是以核桃仁和枣为主要原料，其营养成分很高 。据测定 ， 每100克核桃仁中，含人体脂肪50～64克，核桃仁中脂肪71%为脂肪酸、12%为a亚麻酸，蛋白为15～20克 ， 蛋白乃为优质蛋白质，核桃仁中脂肪和蛋白质是大脑最好是的营养成分 。糖原为10克，及其带有钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b2（维生素b22）、维生素b26、维生素、金丝柚叶醌、鞘磷脂、鞣质等营养元素 。
