不可把牛奶当水煮 。牛奶消毒的温度要求并不高，70摄氏度时用3分钟 ， 6摄氏度时用6分钟即可 。如果煮沸，温度达到100摄氏度，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症 。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象 ， 从而降低牛奶的营养价值 。
可以采用以下做法：
1、烧开水，把汤圆放下去煮熟；
2、把煮熟的汤圆盛出来，注意不要盛出过多的煮汤圆的水；
【牛奶可以煮汤圆吗】3、 倒出牛奶 ， 煮热；
4、将煮热的牛奶倒入盛起的汤圆中即可食用 。
推荐阅读
- 牛头皮要煮多久才好
- 牛奶洗面奶
- 拼多多可以让官方客服改评价吗
- 牛肉能跟松花蛋一起吃吗
- 牛肉可以和香菇一起烧吗
- 月夜降临可以双人玩吗
- 牛肉和榴莲可以同吃吗⑤
- 牛奶是如何生产的
- 牛奶炖香蕉怎么做
- 牛仔裤可以用衣物柔顺剂洗吗