1、刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化，血糖反应非常之高 。这类食品包括糯米饭、糯米粥等，适合消化能力较差的人吃；
【糯米怎么吃才好消化】2、元宵比汤圆质地紧密难消化 。如果胃不好 ， 煮的时候不宜有硬心 ， 也不必追求清汤，最好能多煮一会儿，软一点再吃；
3、冷糯米食品，特别是加了大量饱和脂肪的糯米食品相对较难消化 。消化能力弱的人在吃汤圆、元宵、糯米鸡、糯米丸子、炒年糕、八宝饭、炸糕等食品时 ， 应当趁热吃，而且应当少吃，细嚼 。
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