能吃 。花甲里有一种黑色的东西，很多不了解的人会以为这是花甲的排泄物 。其实花甲里黑色的东西是能吃的 。食用花甲的时候只要吐干净沙子 。其它的部分都是可以食用的，食用不会出现问题 。若是花甲的触须有一点点的黑色，可能是海泥蓄积在上面，清洗干净就可以 。
扩展资料：
壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色波纹状花纹 ， 并常被有1层光亮的壳皮，同心生长线较细密 。壳内白色或略带紫色，外套窦弯入 。
蛤蜊肉以及贝类软体动物中 ， 含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降 。
【花甲屎能吃吗】它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强 。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的 。
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