材料：排骨、冬瓜、枸杞、红枣、姜、大料、盐、胡椒粉、味精、清水 。
步骤：
1、将冬瓜洗净后削皮切成块，枸杞洗净 ， 红枣洗净去核备用；
2、将排骨剁成小块 ， 洗净后沥干水分，将其放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；
【排骨冬瓜汤里能放枸杞和红枣吗】3、将排骨、姜、大料、清水倒入锅中，用旺火烧沸，再改用小火炖60分钟 ， 炖好后放入冬瓜、红枣、枸杞炖20分钟 ， 再加盐、胡椒粉、味精调味即可 。
推荐阅读
- 排骨汤烫青菜好吗
- 排骨炖山药能加入绿豆吗
- 排骨煮面怎么做呢
- 排骨如何炖才能正确下奶
- 排骨和鲫鱼红枣枸杞的功效
- 排骨冬瓜玉米汤有肉腥味
- 排骨煲麦豆怎么炒好吃
- 排骨很油腻怎么办
- 排骨炖出来肉色为什么会发黑
- 排骨炖萝卜吃了有什么好处