准备食材:豆角300克 , 泡辣椒5克,泡生姜5克,盐3克,色拉油30毫升,味精3克 。
1、泡椒和泡生姜切碎;
2、豆角切厚片;
3、热锅冷油爆香泡辣椒和生姜;
4、倒入豆角大火翻炒2分钟;
【泡椒豆角的腌制方法】5、关火前加盐,味精调味即成 。
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