【万利隆蛋糕是动物奶油吗】万利隆蛋糕是动物奶油的 , 还可以和员工沟通交流挑选鲜奶油的 。天然奶油是动物奶油,鲜奶油是以牛乳、羊奶粉中提取淡黄色或白色脂肪性半固体食品类 。早就在公元前3000多年以前,古时候欧洲人便已理解了最原始的奶油制作方式 。把牛乳静放一段时间,会产生一层悬浮的奶皮子,奶皮子的主要成分人体脂肪 。欧洲人把奶皮子捞起来装进皮袋子,挂起来不断敲打、揉搓、奶皮子便慢慢成了鲜奶油 。但此方法颇费时长,并且从奶中生产出来的鲜奶油量几乎很少 。
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