老孟正在忽悠卖猪肉
我一开始看的是立福拍的老孟的视频，就被老孟的刀法所折服 ， 还有就是觉得他忽悠人的口才好好玩，又看了在他旁边卖肉的“胡子哥”、“手链哥”、"二广大哥"的视频，但还是觉得老孟的视频有意思 ， 有吸引力，不但我被吸引，还有北京、上海的网友开上千公里的车去到老孟那里去买猪肉，可见其吸引力有多大 。但是，我并没有从老孟那里学到辨认猪肉的技能，而是在看了玫哥拍的华哥的视频后，通过华哥的讲解才猛然醒悟 ， 原来猪肉还有这么多的讲究 。
华哥是在秦皇岛市附近卖猪肉，主要面对的是居民，他也是流动性地卖猪肉 。他在卖猪肉时总是要问顾客是想怎么吃，根据顾客所说的炒、煮、炖，建议买什么样的肉 。看了视频才知许多顾客和我一样并不知道什么样的肉适合炒、煮、炖，什样的肉适合做香肠，只知道要瘦肉不要肥肉 ， 这些买肉的大都是五六十岁的人，并不是二三十岁的年青人，可见这方面的知识缺失是严重的 。要知道 ， 五六十岁的人可是家里做饭的主力军，他们都不知道，这就说明一家人都是在乱做、乱吃肉，做出来的肉不好吃也就是有原因的了 。比如说梅花肉，煎炒肉好吃又嫩，但就不适合用来包饺子，因为有筋，吃到嘴里口感就不好，包饺子就要用黄瓜条或元宝肉就好吃；做香也是要用黄瓜条和元宝肉，用梅花肉就不好也是同样的道理 。视频中有一幕震撼到我了，有一个差不多六十岁的妇女买肉，她要了一块后腿肉，她不想要那么多，就要求华哥将与肉连在一起的里脊条割掉不要，华哥告诉她割掉的是里脊肉 ， 是好肉，可以割掉那一块的其它部分 ， 但她坚持要把里脊条掉，华哥无法也就摇着头满足她的要求，这时华哥说话了 ， “大姐，别看你年纪不小 ， 但你是真不会买肉啊”，我都知道，里脊肉是一个猪里最好的肉 ， 也是最贵的，因为怎么做都好吃 ， 可惜的是，整个猪就只有一条，只有二、三斤重 ， 所以价高，但这位六十岁的妇女竟然不认识，不识货 。华哥的话真的杀伤力大啊 ， 可能他也没有想到会有这样的人，一个家庭主妇都买了几十年的肉了，竟然不认识里脊条，不知是最好的肉 。顿时我想到她的家人也是可怜，因为她的缘故，她的家人可能都没有吃过最好的猪肉，更别说正确使用猪肉了 ， 做出来的肉能好吃吗？
【卖猪肉怎么销售口才 卖猪肉的技巧口才】 华哥正在卖猪肉
看老孟、华哥的视频，不但得到了快乐而且还学到实用的知识 ， 至少现在我可以正确做到想怎样吃就买什么猪肉了，再也不会错了，你呢？
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