甘蔗与什么一起煲汤好


甘蔗与什么一起煲汤好


甘蔗和羊肉一起煲汤好 。甘蔗性寒,可以解燥热 , 而羊肉性温,但又有一些燥热和膻味,用甘蔗炖羊肉,两者能相互中和,既可以除去羊肉的膻味,还可以减轻甘蔗的寒性,具有非常好的滋补作用,适合秋冬季节食用 。用甘蔗炖羊肉汤时 , 加入一根白萝卜效果会更好 。
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