【新鲜莲子怎么吃】
将莲子从莲蓬剥出后，剥开绿色的外衣可直接吃 ， 也可将它中间的绿色小芽去掉后再吃 。刚摘下的莲蓬清香，吃起来清香养心 ， 还能用来做冰糖莲子汤，将莲子直接放入锅中加适量清水慢火煨熟，煨熟后加适量白糖后即可食用 。此外，莲子心可以用来泡水，清凉下火 。
新鲜莲子怎么吃
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