晒干杨梅 杨梅怎么保存,杨梅怎么保存时间长


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杨梅在生活中很常见 , 它口感酸甜美味,让人看着就想咬一口 , 但杨梅和草莓有一个共同点不易保存 。属于娇气性水果,保存得不好就坏了 。到底杨梅怎么保存,杨梅怎么保存时间长呢 , 果果带大家一起来学习一下吧!
杨梅怎么保存1、冰箱冷藏

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杨梅可以放在冰箱冷藏,风味不变质,口感也会更好,一透0-0.5℃的冷藏温度最为适宜 , 湿度控制在85%至90%为宜 。杨梅怎么保存时间长,再次提醒 , 保存前一定不能用水洗,这是忌讳 。
2、温室保存

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杨梅量不大 , 可以放在温室分装在篮子里保存,可放在通风透气的地方,这种方法保存时间较短 , 一般1至3天内可以食用,适合喜欢听吃鲜新杨梅人群短时间贮存 。
3、冷冻杨梅

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将杨梅洗净后,用盐水漂洗 , 去掉杨梅的酸味,放到糖水中浸泡30分钟左右,装在密封装中 , 放入冰箱冷冻即可 。
4、保鲜剂保存
将杨梅预冷之后用保鲜剂保鲜,这是目前最专业的保存方法,装袋时挤压完袋中空气,密封起来 , 在放入筐中,加入适量的冰块保存即可 。
杨梅怎么保存时间长(晒干杨梅)
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杨梅晒干进行保存是最好的方法 , 它能让杨梅的保存时间更久,方法也很简单 , 只需准备一个盆子,放入大量的细盐和适量的白糖 , 将干净的杨梅放进去 , 摇晃盆子让每粒杨梅均匀的粘上盐和糖,再选用较厚实的食品包装袋装好杨梅埋进泥土里,25天左右取出来 , 然后晒干,风味特别好 。
【晒干杨梅 杨梅怎么保存,杨梅怎么保存时间长】关于杨梅怎么保存以及杨梅怎么保存时间长大家都了解了,杨梅风味绝佳,保质期非常短 , 在次提醒,想吃鲜杨梅的果友,在保存时一定不能过水 , 保持杨梅的干润,有利于保存时间的延长 。

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