柠檬作为水果可直接吃，去皮后食用果肉，果肉中含有丰富的维C，但由于其酸性较强，一般不建议这么吃；做柠檬糖浆，将柠檬洗干净切片，最好在水里加入小苏打先泡几分钟，然后在瓶子里交叉放入柠檬片、蜂蜜 ， 最后盖上盖子常温保存，两三天就可食用 。
柠檬的吃法【柠檬的吃法】
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