抗浪鱼,是抚仙湖特产 。个体虽小 , 但肉味鲜美 。
抗浪鱼曾是抚仙湖中产量最高的鱼类,因为其多,村民叫它“海蛆”,沿岸居民有“无鱼不吃饭”的俗语 。20多年前,在抚仙湖边的明星鱼洞,只要花上几元钱,就可以吃个够 。
捕捉抗浪鱼,有独特的车水捕鱼法 。
不用下钩,不用撒网 , 只要“咣当咣当”摇动一架水车,鱼儿就会逆流而上,寻声而来,进入渔民们放置在鱼洞里的蔑茏之中 。
这样一天下来,身体完全不用碰到水,就可以捕捉到很多的抗浪鱼 。
随着时代快速发展,污染加剧,生态环境改变,绝户网和电鱼的出现 , 抚仙湖的土著鱼类曾到了灭绝的边缘 。
1986年,抚仙湖土著鱼的产量有600多吨,到2004年产量不足一吨,被列为濒危物种,成为国家二级保护动物 。
因此,抗浪鱼也被卖到了天价,曾5元随便吃的“海蛆”,花2000元一斤也不一定能买到 。
不过幸运的是:2002年5月,人工繁育抗浪鱼首次获得成功 。经过这些年的繁殖和一直开展的整治非法捕捞的活动,再加上禁渔制度,现在的抗浪鱼种群再次得以壮大 。
【扛浪鱼多少钱一斤 抗浪鱼多少钱一斤】现在,人工养殖的抗浪鱼也可卖到600一公斤,如果是野生的1500一公斤也不是特别好买 。
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