干姜不是生姜晒干制成的 , 它通常在冬季采收,是去除内部根须、泥沙后经过晒干或低温干燥制成的,有温中散寒的功效 。干姜在栽培的过程中无需培土 , 可直接暴露在土壤表面,而生姜则需要掩埋,因此它的根茎大多长、嫩,有发散表寒的功效,可以制成姜汤饮用 。
干姜是生姜晒干的吗【干姜是生姜晒干的吗】
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