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【蘑菇煮熟能冷冻保存吗】蘑菇煮熟能冷冻保存,蘑菇煮熟吸干水分,用保鲜袋密封,抽干袋中空气,放入冰箱冷冻,制成冻干蘑菇,可以存放1个月左右 。冷冻蘑菇也有缺点,比如蘑菇中的营养成分容易流失,蘑菇解冻后会变得很软,烹饪后影响口感,不太好吃 。
蘑菇煮熟能冷冻保存吗
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