山药豆不是山药的果实，山药是山药树的地下茎，山药豆则是生长在山药树枝上的肾形或卵圆形的珠芽 ， 两者是同一植物所生 。山药豆在山药成熟前即可采摘 ， 9月下旬是山药发育的顶峰时期，这个时期没有采摘山药豆，会影响山药的营养物质吸收，从而影响山药的品质 。
山药豆是山药的果实吗【山药豆是山药的果实吗】
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