【冬菜是什么菜】
冬菜是一种半干态发酵性腌制食品，也是中国的名特产之一，各地均有产制 ， 其中以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名 。冬菜的营养丰富，含有多维生素，多用作汤料或炒食，风味鲜美，一般人群均可食用 。
冬菜是什么菜
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