想要让煮出来的毛豆比较软，可以在煮之前先焯一遍水，或者是在煮的时候将煮的时间延长一些，这样做煮出来的毛豆口感也会更软 。在煮之前还可以将毛豆在盐水里边浸泡一段时间，不仅可以起到杀菌的作用，还能够让毛豆煮出来更软更香 。
毛豆怎么煮才会软【毛豆怎么煮才会软】
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