莴笋削皮到什么程度


莴笋削皮到什么程度


莴笋削皮时,将外皮全部削掉,露出里面翠绿的笋肉即可 。莴笋是一种营养价值极高的食物 , 莴笋的表皮比较粗糙,削皮前 , 先将根部的硬皮去掉,再拿小刀沿着莴笋的纹路,一层层的向上撕,把翠绿的笋肉全部露出就可以了 。
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