【豇豆角炒肉的做法】做豇豆角炒肉需要先腌制肉丝，切好的肉丝加入三勺料酒、两勺生抽、五勺淀粉腌制10分钟，豇豆角需要在沸水中焯水1分钟，捞起后下冷水，腌制的肉丝先用热油爆炒一遍盛起，再下葱蒜、豇豆翻炒3分钟，倒入肉丝、调味料再翻炒2分钟即可 。
豇豆角炒肉的做法
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