【土豆蒸熟后捣成泥加淀粉】土豆蒸熟后捣成泥加淀粉可以做成土豆饼,也可以做成土豆丸子 。土豆饼做法:将土豆蒸熟后捣成泥 , 加淀粉和适量的水一起揉,边加水边揉,然后加入适量盐和鸡粉,搓成一个个圆球状,锅里放油将搓好的进锅,用锅铲将其压成饼状 , 煎至两面金黄便可 。
土豆蒸熟后捣成泥加淀粉
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