绿甘蓝品种众多 , 其中秋甘50甘蓝、牛心甘蓝、扁球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝都非常好 。秋甘50甘蓝口感脆嫩 , 抗病人性强;牛心甘蓝营养丰富;扁球甘蓝、抗寒和抗病性都非常好;羽衣甘蓝色系丰富,营养高;抱子甘蓝蛋白质含量是绿甘蓝之首 。
绿甘蓝好的品种
秋甘50甘蓝整齐度高 , 耐裂性良好 , 叶球呈现为亮绿色,结球紧实 , 口感脆嫩,抗病能力很强,牛心甘蓝外形是尖头型的甘蓝菜,叶球顶部尖,形似心脏形,它的营养价值高,丰产和抗病性也极好 。扁球甘蓝叶球为扁圆形 , 外叶深绿 , 内叶鲜绿,抗寒性和抗病性较好,甘蓝的长势也较好,比普通绿甘蓝要大,适应性也非常强 。
【绿甘蓝哪个品种好】羽衣甘蓝和一般的绿甘蓝不一样,它中心不结球 , 有多种颜色 , 深绿、翠绿和黄绿,还有较为小见的紫红色 。它的营养成份较高,在市场上最受人们喜爱 。抱子甘蓝的小叶球形状珍奇 , 鲜嫩 , 蛋白质是绿甘蓝中最高的,吃起来味道非常的清甜 。
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