【海参上面有一层白的是什么】
海参表面上的一层白色的物质可能是草木灰和盐 ， 传统的海参加工法就是采用加盐防腐，然后加入适当的草木灰自然晒干，因为海参本身是吸收了大量的海盐，晒干后盐会从表皮析出 。海参上面有一层白还可能是表皮退膜或者反霜，属于正常现象 。
海参上面有一层白的是什么
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