市场上多数售卖的是干燥的林蛙 ， 林蛙买回来先用温水泡软大约5小时，就可以直接生吃，也可以将林蛙泡软以后用生姜煮一下，去腥味再吃 。林蛙也可以用泡开以后用冰糖、银耳、枸杞一起隔水煨炖，文火炖煮20分钟再吃即可 。
林蛙的做法【林蛙的做法】
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