首先用刀背将鲟龙鱼敲晕清洗一下，然后用开水烫鱼鳞并将鱼鳞去掉，它的鱼鳞较为坚硬 ， 处理前粘液一定要刮一下 ， 以免鳞片刮伤了自己，接着将鲟龙鱼剥开除去内脏 ， 注意不要弄破鱼胆 ， 以免影响鱼的风味 ， 处理完后将鱼清洗干净即可 。鲟龙鱼不卡喉，老少皆宜 。
鲟龙鱼怎么杀【鲟龙鱼怎么杀】
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