梭子蟹是海水蟹,我国沿海地区重要养殖品种,上市时间比大闸蟹长,十月是盛产季节;大闸蟹是淡水蟹,著名的阳澄湖的大闸蟹,母蟹阳历8月中9月时吃最好 , 公蟹9月底10月时最鲜美 。价格上梭子蟹更亲民 , 口味更鲜美;大闸蟹厚重 , 营养价值比梭子蟹高 。
梭子蟹与大闸蟹的区别【梭子蟹与大闸蟹的区别】
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