【买回来的肉要洗吗】
买回来的肉一般是需要清洗的，菜市场等地出售的猪肉没有保鲜措施，并且环境卫生比较差 ， 肉类表面可能会有一些细菌等物质，清水冲洗后更卫生 ， 还能去掉一些血腥味，如果是做红烧肉、炖汤类的菜，可以不用清洗，用沸水焯水即可 。
买回来的肉要洗吗
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