【乌鸡汤怎么炖】炖乌鸡汤时，先将乌鸡洗净去除内脏，放进温水锅中加料酒，用大火煮开后捞起，放进清水里洗掉鸡肉上的浮沫，再放入有温水的砂锅里 ， 加入葱、姜、枸杞、盐等辅料，大火煮开后转小火煮一小时左右，最后加入适量胡椒粉和鸡精 ， 就可出锅食用了 。
乌鸡汤怎么炖
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