【黄焖鸡的配料】使用鸡腿、香菇、青椒、姜、红干辣椒、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖制作黄焖鸡 。将鸡腿洗净剁块,青椒切丝,蘑菇切片;在锅中加入糖、油转为小火将糖炒化,加入鸡块、调料进行翻炒 , 炒匀后盖上盖焖20分钟,加入青椒与鸡精翻炒2分钟即可 。
黄焖鸡的配料
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